カレイ or ヒラメ

11 13, 2011
DSD_2323.jpg
Nikon D7000 Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZF.2

カレイの煮付けを食べている時にふと思いました。



「カレイに似ているヒラメですが、煮付けはあるんでしょうか?」



って。




クックパッド
によると「ヒラメの煮付け」はあるようです。



またヒラメの刺身があるようにカレイの刺身もあるようです。



外見と同じように味も似てるんでしょうか。



いつか食べ比べしたいですね。


DSD_2391.jpg
Nikon D7000 A.Schacht Ulm Edixa-Travenar 50mm f2.8


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